   |
  |
      |
 |
||||
 |
蔵元とゆかりのある お店や店主を紹介します。
|
|
はづき
■住所 大阪府大阪市北区堂島1丁目３−９ 日宝センタービル1Ｆ （地図） ■TEL 06-6348-0310 ■営業時間 昼11:30〜13:30 夜18:00〜23:00（平日営業。火曜夜・土･日･祝はお休み） 「日本一の親子丼」とグルメ本や料理番組でもおなじみの店。大阪キタ新地のど真ん中、全日空ホテルの近くの雑居ビルの一階で、はじめてだとちょっとわかりにくいかも。 店主の西脇光子さん（通称：みっちゃん）が切り盛りするカウンターは、昼夜を問わず大人気。ハンサムウーマンという言葉がぴったりのみっちゃんの店は、夜に女性ひとりでも気軽に飲める雰囲気、憧れの新地という場所に似合わずお値段は庶民的なのが嬉しい。
|
|
名物親子丼は昼のみ。毎朝新鮮な鶏を丸ごと仕入れてさばく。ガラはスープに。ヨード卵を二個使うのが感激。漬物も手作り。11時半の開店時からサラリーマンが並び、みんな黙々と親子丼を食べてます。この味、この内容で800円は断然お得。
   |