山名酒造株式会社つれづれ写真帖奥丹波倶楽部 買い物カゴ全商品一覧を見る
蔵元のおすすめ生産者紹介スタッフ紹介今月の肴蔵のお昼ごはん酒造風景
【奥丹波】暮れの新酒真打ち。酒米の最高峰・山田錦100%の贅沢なしぼりたて。品評会の大吟醸を仕込む山田錦で、年内に新酒を蔵出しするところは滅多にありません。もろみ期間の長い酵母を使って丁寧に仕込むため、上槽(しぼり)はクリスマス・イブの予定。一度飲んだら忘れられない青い果実(マスカットや青林檎)のような清々しい芳香と澄んだ味。大晦日からお正月にかけての約一週間に最も味と香りが乗って美味しくなります。年越し吟醸として多くの人に愛される当蔵を代表する極上のしぼりたて。今年も『奥丹波』で一年が締めくくられます。 商品写真


●酒質:純米吟醸 ●原料酒米:山田錦 ●日本酒度:+2(やや辛口)
●アルコール分:16度
1.8L×1本 3,885円(税込)完売です
※「奥丹波」の蔵出しは年末(12月23日以降)となります。
※数量限定商品につき、ご注文と入れ違いに完売の場合がございます。ご容赦ください。
※配送料金についてはこちらをご覧ください。
ご注文について  お問い合せ